|
Μόλις ένα
χιλιόμετρο από το
Παλαίκαστρο φτάνετε στον
Αγκαθιά, ένα μικρό, παραδοσιακό
χωριουδάκι.
Το εστιατόριο "Βάιος" βρίσκεται στον Αγκαθιά, περίπου 1 χιλιόμετρο από
τις φημισμένες παραλίες της
Χιόνας και του
Κουρεμένου και είναι μία από
τις λίγες παραδοσιακές ταβέρνες που παρέχουν καθημερινά διαφορετικές
Κρητικές σπεσιαλιατέ.
Αν μένετε στο Παλαίκαστρο ή τον Αγκαθιά , ή περνάτε από τη "γειτονιά",
μη χάσετε αυτή την ταβέρνα!
|
Ο Βάιος
εν δράσει! |
Το
εστιατόριο στον Αγκαθιά |
 |
 |
Μπαίνοντας στην ταβέρνα, ο Βάιος, ο
ιδιοκτήτης, αμέσως θα σας οδηγήσει στην κουζίνα να δείτε τα πιάτα που
υπάρχουν και να μπορέσετε έτσι να διαλέξετε "ιδίοις όμμασι". Πάντα
υπάρχει ένα καλό ποτηράκι τοπικό κρασί στο τέλος. Δύσκολα θα
αντισταθείτε στο σπιτικό γλυκό και τη ρακή.
|